Helyi látványosságként tartják számon Hong Minghsu baromfitenyésztő kacsás kirándulásait. A 70 éves gazda évente többször is sétára indul 5000 kacsájával. A különc állattartónak gyorsan híre ment Kínában, hiszen rajta kívül nincs még egy olyan gazda, aki 5000 kacsával indulna neki egy nagyvárosnak. Taizhou egy 6 millió lakost számláló város, amelynek a szomszédságában található Hong Minghsu farmja. A nagyvároson áthaladó kacsák meglepő módon igen fegyelmezettek, minden félelem nélkül haladnak céljuk felé, miközben az autósok többé-kevésbé türelmesen várják az állatsereglet elvonulását. Az úticél egy közeli kis tavacska, ahol a kacsák kedvükre fürödhetnek, pihenhetnek.
Hong Minghsu a kirándulást több szempontból is hasznosnak véli: a kacsák útközben megtömik magukat étellel, amin ezáltal spórolni tud, de ami még ennél is fontosabb, hogy az állatok a tavacskában természetes közegben vannak. Hong jóval emberibb módon áll a haszonállat tartáshoz, mint általában a baromfitermelők és feldolgozók, úgy gondolja, hogy a kirándulások miatt jobb kedvűek az állatok. Elmondása szerint az évek során még soha, egyetlenegy kacsa sem veszett el, pedig a több kilométeres séták alkalmával csupán ketten terelik a szárnyasokat.
