Cuixmala egy luxus öko-üdülőhely a Csendes-óceán partján, Mexikóban, Puerto Vallarta-tól 2 órányira. Az üdülőhöz tartozik egy 3 km hosszú partszakasz. A gyönyörű környezetben található Cuixmala egy brit iparmágnás, Sir James Goldsmith trópusi rejtekhelye volt. A csodálatos helyet ő álmodta meg. A ma már szállodaként üzemelő Cuixmala a varázslatos környezet mellett, érdekes látványosságokat tartogat, többek közt egzotikus állatokkal találkozhatnak a vendégek, teknős rezervátumba látogathatnak, és egy pálmaültetvényben is sétálgathatnak. Az üdülő mellett egy biofarm is található, itt termesztik meg a szálloda számára a zöldségeket és gyümölcsöket.
