Ártatlannak tűnő, de potenciálisan veszélyes ételek

Limabab, rebarbara levél, zöld burgonya, amazonMegnyilt első pénztármentes üzlet, ahol a fizetés helyett egyszerűen kisétálhatunk. mandula, penészes rozskenyér – ártatlannak tűnő ételek, de ha nem figyelünk oda, mindegyik lehet akár az utolsó étek is.

1. A cseresznye magjának kettéharapásával kéksav (hidrogén-cianid) szabadul fel, ami nagy mennyiségben halÍgy falja fel azonos méretű társát egy akváriumi hal [videó]. álos lehet.

m

2. A rebarbara levelétől óvakodjon, semmiképp se egye meg, mert magas az oxálsav-koncentrációja, és ez mérgező. A rebarbarának csak a szára ehető, ám ezt is,  feldolgozás előtt meg kell mosni, mivel a növényA világ legnagyobb virága, a titánbuzogány. héja szintén tartalmaz oxálsavat.

m

3. A csillaggyümölcsöt különösen a vesebántalmakban szenvedők kerüljék, mert a gyümölcsÖt étel, amelyet ha nem jól eszünk gyilkolhat. oxálsav tartalma olyan magas, hogy már kis mennyiség is súlyos károkat okozhat.

m

4. Az éretlen vagy az öreg, illetve kicsírázott krumpligumókban akár 0,06 százalékos is lehet a szolanin tartalom, ami helyileg izgathatja a nyálkahártyát, de sokkal súlyosabb következménye van annak, ha felszívódik. Ez esetben az anyag a központi idegrendszert megtámadva agyödémát, kómát és görcsöket okoz.

m

5. A manióka, bár felénk nem túl elterjedt növény, ha mégis felhasználnánk, a főzés előtt mindig alaposan be kell áztatni, és meg kell főzni. A legtöbb maniókafajtában ugyanis különböző mennyiségű cianidot képező cukorszármazék fordul elő.

m

6. A brazil dió, vagy más néven amazon mandula a világon a legsugárzóbb termés. Magas rádiumtartalma miatt sokat semmi esetre sem érdemes befalni belőle.

m

7. A vörös vesebabot megfőzve kiváló ételek készíthetők, nyersen fogyasztva intenzív hányingert és hányást idéz elő.

m

8. Ez a limababra is igaz, ráadásul ez nagyobb arányban tartalmaz cianidot, ezért legalább 10 percig főzni kell, hogy fogyasztásra alkalmassá váljon.

m

9. A szerecsendió kis mennyiségben jobb hangulatot okoz, de már akár két evőkanálnyi mennyiségtől is lehet hallucinálni, nagyobb adagban pedig akár halált is okozhat.

m

10. A penészes rozskenyér az LSD-hez hasonló formájú vegyületeket tartalmaz.

m

Forrás: HVG

Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!


Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!