A kaktusz lehet a 21. század egyik legfontosabb haszonnövénye

Táplálékként, takarmányként és vízraktározóként való hasznosíthatósága miatt a kaktusz egyre fontosabb lehet a klímaváltozásMeglepő döntésre sarkallta a klímaváltozás a hatalmas Kodiak-medvéket. káros hatásainak mérséklésében – hívta fel a figyelmet az ENSZDrámai felvételt hozott nyilvánosságra az ENSZ egy észak-koreai katona szökéséről. Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete.

Forrás: Wikimedia Commons/Calvin Teo

A FAO a száraz éghajlatú területek mezőgazdasági kutatásaiért felelős nemzetközi kutatóközponttal (ICARDA) közösen kiadott könyvében részletezi a kaktuszfélék termesztésének előnyeit. Az ICARDA kutatója, Ali Nefzaoui szerint a világ vízkészleteire nehezedő egyre nagyobb nyomás miatt a kaktusz válhat a 21. század egyik legfontosabb haszonnövényévé.

Forrás: Wikimedia Commons/WClarke
Forrás: William Herron/flickr

Nagyfokú ellenálló képességüknek hála, a kaktusz jelentheti élelmezési szempontból az egyik utolsó mentsvárat a klímaváltozás által legsúlyosabban érintett száraz területeken. Emellett a FAO szerint a kaktuszfélék rengeteg vizet is tárolnak: ez hektáronként akár 180 tonna vizet is jelenthet, ami öt kifejlett tehén ellátására elegendő.

Forrás: flickr/Pamla J. Eisenberg

A Madagaszkár déli részét sújtó közelmúltbeli aszály során a kaktuszok fontos táplálék-, takarmány- és vízforrásként szolgáltak a helyiek és állataik számára – húzta alá a FAO.

Forrás: Nancy McNally/CRS

Az ENSZ-ügynökség szerint míg a kaktuszfélék többsége táplálkozásra nem alkalmas, addig a fügekaktuszok vagy medvetalpkaktuszok (Opuntia) nemzetségébe tartozó fajok ehetőek, és Brazíliában, Észak-Amerikában, illetve Etiópiában már jó ideje termesztik őket. A fügekaktusz évszázadok óta stabil alapját képezi a mexikóHalak potyogtak az égből egy mexikói városban. i konyhának is, és ma már Szicíliában is előszeretettel fogyasztják.

Forrás: Wikimedia Commons/Stan Shebs


Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!


Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!