Agyagpogácsát kénytelenek enni a legszegényebbek Haitin

A Karib-térségben, a Hispaniola szigetA festői Skye-sziget - a "kis-Skócia". nyugati részén fekvő, 9 millió lakosú ország HaitiA világ leghosszabb vízfeletti drótkötélpályája. , mely ma egész AmerikaLebilincselő videón csodálhatjuk meg Amerika legmélyebb és legtisztább tavát. legszegényebb állama. Haiti gazdaságát az egymást követő katonai diktatúrák tönkretették, mély szegénységbe taszítva ezzel lakóinak többségét. Az országot roppant érzékenyen érintette a 2010-es földrengésA 21. század 13 legsúlyosabb földrengése. , amely a több mint 300 000 halálos áldozatot követelt, a fővárosÓriási lyukak Guatemalában a város közepén. nagy részét romba döntötte és rengeteg embert tett földönfutóvá.

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

A legszegényebbek még kenyeret sem tudnak venni, ezért nagyon sokan úgynevezett agyagpogácsákat vagy agyagcipókat kénytelenek enni. A következő képek a főváros, Port-au-PrincePiac Haiti fővárosában. , egyik leghírhedtebb nyomoregyedében, a Cité Soleil-ben készültek. Az agyagból készült, sóval és növényi olajjal ízesített “ételt” leginkább egy nyüzsgő fazekasműhelyre hasonlító udvaron gyúrják az asszonyok.

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

A nedves agyagmasszát egy lepedőre kenik és megformázzák, majd a napon kiszárítják. Egy ilyen agyagpogácsa átszámítva nagyjából 4 forintba kerül és rendkívül nagy rá a kereslet, mivel az országban elképesztő méreteket ölt a szegénységTöbb ezer ember él Manila legnagyobb temetőjében. és sokan csak ezt engedhetik meg maguknak. Korábban a kalcium tartalma miatt fogyasztották a legszegényebb terhes nők, manapság azonban egész haiti családok élnek az agyagpogácsán.

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti

Agyagpogácsa, Haiti


Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!


Ha érdekesnek találod a cikket,
oszd meg ismerőseiddel is!